*新峰農場-秋季限定--葡萄藤下~午宴進行式
在四周大山環繞的-新社區~ 新峰農場以熱情陽光與農職匠人精神，孕育出獨特的台灣農村韻味。 當微風拂過葡萄藤架，光影交錯，彷彿為葡萄藤下~午宴進行式的餐桌灑下一層溫柔的濾鏡。 這裡的饗宴，不僅是一場用餐 更是一段與土地、四季、與人情的交流。
🍇 葡萄藤下的餐桌故事
四代的土地情，酋長的堅持
午後的陽光，灑落在一排排葡萄藤上。 抬頭一望，滿園的果實在微風裡搖曳，像一串串紫色的珍珠。 桌子就擺在葡萄藤下，陽光透過綠葉篩下斑駁的光影，彷彿身在歐洲的葡萄莊園。
這片果園，來自「酋長」陳榮雄與家族四代的守護。 他總說：「就是認真種就好。」於是每一串葡萄，都帶著土地的甘甜與時間的耐心。 雙手照顧著每一串葡萄， 讓土地與人都能自在呼吸。
女兒第三代接棒，帶來新思維，把農場的故事帶進料理，注入創意， 在葡萄藤下，把農業化為餐桌美學。 讓在酋長眼中的不可能(果園裡吃飯)變成不可能的任務。 ⸻ 餐會舉辦至今邁入第7年，每個人離開時，都會帶走同樣的感受—— 葡萄樹下，不只是用餐的地方， 而是一段會在心裡長久發酵的回憶。
選項
特色
**2025🍇“Taste Taiwan, under the grapevines.” （在葡萄藤下，品嚐台灣味。）
✨ 這份土地的滋味，正是今日餐桌上最動人的風景。 ** 今年的主題是 「台灣味，就是我們的味道」。
在滿園葡萄樹下，我們以大地餐桌的形式展開一場獨特的饗宴。 哪一個區的葡萄成熟，我們就搬移所有設備，前往成熟區域的葡萄，為的只是想把葡萄園最美的時刻呈現給客人
一頓餐，就像一場緩慢而深情的對話。 主廚現場料理，將台灣各地的特色食材與四季蔬菜入菜，轉化成一道道充滿記憶的小吃與家常風味。雖然料理靈感來自台灣傳統，但以法式上菜方式呈現，讓賓客慢慢體驗每一道的故事與滋味。
葡萄藤下的氛圍，彷彿置身歐洲酒莊；而餐桌上的菜色，卻是滿滿的台灣味。這場結合年輕廚師創意與在地食材的 秋日台灣味饗宴，將帶大家一起品味屬於土地、記憶與季節的美好。
今年2025年～我們持續帶著熱愛生活與關愛土地的心，在葡萄樹下繼續創造一場場台灣味~旅程，將一串串的葡萄、一個個友善環境食材來入菜，將農夫的心意熬成一道道的豐盛料理，最重要的是，邀請大家一起分享這永續生態的餐點。
說明
📅 活動流程 • 11:30 農場接待處報到 • 12:00－13:30 葡萄藤下-午宴 • 13:30－14:00 自由採果體驗 • 14:00 活動結束，敬請準時離席 （因需準備下午茶活動，造成不便，敬請見諒 🙏）
採果、午宴
-葡萄導覽解說_10分鐘｜沉浸於葡萄園的奇妙世界。探索葡萄種植、歷史和品種，豐富知識。
-採果體驗_30分鐘｜走進葡萄園，親自摘取新鮮葡萄，體驗農場樂趣。感受大自然的美妙，並將收穫帶回家。
-午宴_90分鐘｜無菜單料理，以在台灣在地區域特色食材、友善環境的食材為主，創造環境與健康的料理。
🍇葡萄樹下午宴內容（最少25位) 無菜單料理，我們以在台灣在地區域特色食材、友善環境的食材為主，創造環境與健康的料理。
2025年-菜單 1、開胃小品---酸甜釀葡萄&黑白晶凍（兒童沒有） 2、冷前菜---五滋冷花枝（兒童沒有） 3、沙拉--鹹豬肉-果香沙拉 4、湯品--古早味豆香鹹豆漿 5、麵包--蔥香肉鬆麵包 6、熱前菜--經典花生大腸佐地瓜酒香腸（兒童沒有） 7、雙主餐--A.塔香舒肥雞胸+西瓜綿封魚 B.馬告烏梅豬肋排+西瓜綿封魚 C.(素食)春捲當歸+咖哩豆包香 D.（兒童餐)雞肉奶香燉飯 8、甜點--乳酪慕斯佐紫葡萄茶香酥 9、紅酒--阿嬤味道.葡萄酒（兒童餐沒有) 10、飲品--原汁原味-葡萄汁 11、新鮮葡萄 12、氣泡水
午宴系統訂購~須知 ❤️貼心提醒****因為系統訂購問題** 所以..🐝🐝小孩 及 素食者 訂購單在<<加購區>> 🐝🐝🐝 小孩 及 素食者 訂購單在<<加購區>>**
• 成人主餐｜選項有全素、雞肉+魚、豬肉+魚，三品項可選擇 • 素食者我們以全素為主🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>>
✔️有不吃的食材再麻煩預訂時告知，因為我們全程戶外廚房，現場料理，無法當天更改食材，請見諒！ 🍇午宴客人我們沒有收取門票費用，當天採葡萄，直接現場採多少，直接結帳 **5歲以下小孩食量小的，可以與大人一起共食沒有問題😊
餐點須知 ️13歲以下（含13歲） 國中以下 🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>> 💰兒童餐990元/份（單主餐-雞肉）
成人主餐：️14歲以上 💰雙拼主餐每 -3選一 （豬魚、雞魚）1680元/位 (素食) 1480元/位
• 2歲(含)以下｜可免費入場(若需要座位，請訂購時註明告知，以利安排座位)🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>>
• 3歲(含)~5歲以上｜*需酌收200元🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>> ✔️人數幼兒無用餐也是要給我們哦！要安排位置。🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>> • 6歲(含)以上｜**須點餐
導覽服務
景點導覽語言
- 華語
行程表
- 包含： 午餐
- 葡萄樹下佈置~圖為2022年拍攝
- 葡萄樹下佈置~圖為2022年拍攝
- 餐會-前菜~圖為2023年拍攝
- 餐會熱前菜~圖為2021年拍攝
- 餐會主餐~圖為2023年拍攝
- 葡萄樹下餐食~圖為2023年拍攝
- 圖為葡萄樹下~圖為2020
- 葡萄樹下用餐~圖為2023年拍攝
費用細節
可加購品
如何使用
- 現場提供訂單編號
購買須知摘要
午宴-活動資訊 ∗ 日期：9/24起~至12/14 每周【六 、日、一 】舉辦 ∗ 人數：滿25人才開團 📍沒有開團成功的日期 我們會於餐會前10天通知，通知改日期或是全額退費
📍📍 包團~想要整團都是自己人~ 📍📍 包團只要40人就成團，日期可以自己選(平日也可以) 包團請私訊~新峰農場(FB粉絲頁)
✔️ 本餐會活動採預約制，不接受當天現場報名
🍷參加午宴者~可以加購--蔬菜箱 🐝🐝🐝🐝訂購單在<<加購區>>🐝🐝🐝🐝 ✔️當天現採蔬果及餐會上的食材自行挑選 ✔️現場會有超過至少10樣以上產品任君挑選 ✔️原價700元「預購優惠500元」 ✔️活動當天現場加購一律原價計算
採果須知 ✔️參加午宴者我們沒有收取門票100元 • 採果是現場秤重結帳（採多少算多少），直接現場結帳 • 為守護果園乾淨，採果後就須結帳並帶走，請愛惜水果，勿丟棄在果園中 • 不可以在果園邊採邊吃，現場有提供清洗好可試吃的水果
🍇 葡萄樹下餐會❤️貼心提醒
✔️葡萄樹下用餐是戶外餐會，多少會有蚊蟲，跟不可抗拒的因素，更沒有室內餐廳那樣舒服😌沒有No 冷氣🌬也無電風扇(電風扇)喔！
只有在大自然裡葡萄藤蔓下微微的風🍃舒服的風💨，可以接受者在麻煩匯款，如果真的介意者，您可以在考慮一下😊。
☔️雨天問題🙋♀️ 我們在葡萄藤上方都會搭上棚子（遮陽遮雨）秋天下小雨是沒有問題的，但如果遇颱風或是豪大雨，農場有取消權喔！也會在最晚前一天（24小時）前通知您。
注意事項
活動前 • 請明確下訂大人及小孩名單，以利座位安排 • 報名成功者，於活動前一天將發行前通知，告知活動相關訊息，請務必閱讀 • 若活動取消，最晚將於前一天（24小時）前通知
活動當日
• 午宴用餐時間12:00準時開始，請務必於 10 分鐘前抵達葡萄園，為避免耽誤之後行程，逾時不候** • 請準時到新峰農場接待處報到，告知預約午宴，農場工作人員會指引相關事項及停車問題 • 午宴時段保留座位 20 分鐘，座位均為事先規劃，請依序由工作人員引導入座；未到入座時間，請勿入座
活動期間 ✍️預約成功者，我們也會在餐會前一天發行前通知給各位，告知餐會相關訊息，有任何問題隨時提問。
🍇 集合地點每次都不一樣，請準時到，別讓大家等你～ 🍇 停車乖乖聽農場人員的安排，不然葡萄會偷笑你😆 🍇雖然有棚子遮陽，中午還是會熱，帶支小電風扇更舒爽！ 🍇戶外一定有小蚊子，記得帶防蚊液，不然牠們會搶著跟你喝葡萄汁🐝 💜 帶著好心情來，回去收成一堆回憶和美照！📸✨ • 禁帶外食、可自備個人藥品 • 葡萄樹下難免會有蚊蟲，著長袖長褲佳，並自備防蚊液 • 沒有冷氣及電風扇，只有在大自然裡葡萄樹下微微舒服的風，可以接受者再報名 • 在葡萄藤上方都會搭上棚子可遮陽遮小雨，倘若遇颱風或是豪大雨，農場有取消活動的權利！
取消政策
- 所選日期前 9 天以上取消，全額退款
- 所選日期前 7～8 天之間取消，收取手續費 20%
- 所選日期前 5～6 天之間取消，收取手續費 50%
- 所選日期前 1～4 天之間取消，收取手續費 80%
- 所選日期當天取消，無法退款